Medicinska dijeta sa dvopekom i pomorandžama - potpuni vodič i iskustva

Kada dođe proleće i leto, mnogi od nas požele da brzo skinu nagomilane kilograme. Među brojnim režimima ishrane koji kruže internetom i među poznanicima, jedna dijeta se izdvaja po jednostavnosti i brzim rezultatima - takozvana medicinska dijeta, poznata i kao citrus dijeta ili dvopek dijeta. Njen osnovni princip oslanja se na strogo definisan jelovnik koji se ponavlja u ciklusima od pet dana, a obećava gubitak i do petnaest kilograma za petnaest dana. Iako zvuči primamljivo, važno je razumeti sve aspekte ove dijete, kao i načine da se nakon nje održi postignuti rezultat i dodatno oblikuje telo.

Pre nego što se upustite u ovaj režim, znajte da se radi o niskokalorijskom načinu ishrane koji zahteva veliku disciplinu. Međutim, bez obzira na sve, mnogi su je isprobali i podelili svoja iskustva - neki oduševljeni, drugi oprezniji. Ono što je posebno zanimljivo jeste da su se po završetku dijete, kada su se kilogrami već istopili, mnogi okrenuli dodatnim metodama za oblikovanje tela, poput anticelulit masaža i raznih tehnika za uklanjanje masnih naslaga, kako bi postigli potpunu harmoniju linija.

Kako je nastala medicinska dijeta?

Iako se često naziva „medicinskom“, važno je odmah naglasiti da je ova dijeta dobila to ime jer se navodno koristila u nekim bolnicama za brzo mršavljenje gojaznih srčanih bolesnika pred operaciju. Priča kaže da je kreirana tako da obezbedi dovoljno energije i hranljivih materija, a da pri tome kalorijski unos bude izuzetno nizak. Ipak, ne postoji zvanična potvrda da je reč o zvaničnom bolničkom protokolu - pre će biti da je u pitanju modifikovani plan ishrane koji se prenosi od usta do usta.

Suština je u kombinaciji namirnica koje telu daju proteine, vlakna i vitamine, dok se istovremeno izbegavaju šećeri i zasićene masti. Dijeta se zasniva na pomorandžama (ili drugom citrusnom voću), dvopeku, jajima, kiseloj pavlaci (ili jogurtu), paradajzu, krastavcu, zelenoj salati, mlevenom mesu i ponekad kuvanom povrću. Obroci su strogo raspoređeni po danima i ne preporučuje se odstupanje.

Detaljan pregled jelovnika za 15 dana

Dijeta se sastoji iz tri identična ciklusa od po pet dana, što ukupno čini petnaest dana. Doručak je uvek isti i ne menja se tokom celog perioda: jedna pomorandža (ili grejpfrut, jabuka, kruška, breskva, dinja ili lubenica), jedan dvopek i šolja čaja ili kafe bez šećera.

Evo kako izgledaju ostali obroci, dan za danom:

• Prvi dan: Ručak: 1 pomorandža, 1 kuvano jaje, 1 kisela pavlaka (ili jogurt). Večera: 2 paradajza (ili 2 dl kuvanog paradajza), 2 kuvana jaja, 1/2 zelene salate ili 1 krastavac.
• Drugi dan: Ručak: 1 pomorandža, 1 jaje, 1 kisela pavlaka, 2 dvopeka. Večera: 125 g mlevene junetine (pljeskavica), 1 paradajz, 1 pomorandža, 1 dvopek, šolja čaja ili kafe.
• Treći dan: Ručak: 1 pomorandža, 1 kuvano jaje, 1 kisela pavlaka, 1 glavica salate ili 2 krastavca. Večera: 125 g mlevenog mesa, 1 pomorandža, 1 dvopek, šolja čaja ili kafe.
• Četvrti dan: Ručak: 125 g kravljeg sira, 1 paradajz (ili 1 dl kuvanog paradajza), 1 dvopek. Večera: 125 g mlevenog mesa, 2 paradajza, 1 jabuka, 1 dvopek.
• Peti dan: Ručak: 200 g kuvanog mesa ili ribe, 1 paradajz, 1 dvopek. Večera: 1/2 kg kuvanog povrća (šargarepa, grašak, krompir), 1 jaje, 1 paradajz.

Nakon pet dana, ciklus se ponavlja još dva puta bez pauze. Tokom cele dijete nije dozvoljeno konzumiranje alkohola, a namirnice je potrebno unositi tačno propisanim redosledom - barem tako kažu izvorni izvori. Ipak, mnogi ljudi tvrde da redosled nije presudan i da je važnije držati se vrste i količine namirnica.

Iskustva onih koji su držali dijetu

Na internetu se mogu pronaći brojna svedočanstva ljudi koji su isprobali ovu dijetu. Neki su njome oduševljeni i redovno joj se vraćaju, dok su drugi skeptični i ističu potencijalne zdravstvene rizike. Izdvojili smo nekoliko tipičnih situacija, vodeći računa o anonimnosti.

„Bila sam na ovoj dijeti pre dva meseca, tačno deset dana, i skinula sam pet kilograma. Kilogrami mi se nisu vratili iako posle nisam preterano pazila šta jedem. Upravo sam ponovo počela i prezadovoljna sam.“ Ovakvi pozitivni komentari najčešće dolaze od osoba koje su se striktno držale plana i koje su nakon dijete nastavile sa umerenom ishranom.

S druge strane, mnogi se žale na monotoniju i bljutavost obroka. „Najteže mi je bilo da jedem sam paradajz, pa onda samu pljeskavicu… Srećom, nije strašno kad se navikneš. Ali jaja su mi izašla na nos, doslovno sam sanjala slatkiše.“ Zaista, činjenica da se hrana jede odvojeno, bez hleba i uobičajenih priloga, mnogima predstavlja veliki izazov.

Zanimljivo je da su se neki ljudi odlučili na modifikacije. „Umesto pavlake sam uzimala balans jogurt, jer mi je cela kisela pavlaka bila prekalorična i muka mi je bilo da je pojedem. Meso sam spremala na teflonu bez ulja, a paradajz sam često pila kao sok bez šećera. Rezultati su i dalje bili odlični.“ Ovakve izmene, iako nisu u originalnom protokolu, očigledno nisu značajno umanjile efikasnost dijete.

Ne tako retko, čuju se i upozorenja. „Posle dvanaest dana sam stala, kilogrami više nisu padali. Organizam se jednostavno zasitio. Osećala sam se slabo i imala sam vrtoglavice. Tada sam shvatila da je pametnije napraviti pauzu, pa ako treba krenuti ponovo.“ Ovo iskustvo ukazuje na to da duže držanje dijete može dovesti do stagnacije metabolizma i pada imuniteta.

Jedna osoba je podelila i upozoravajuće iskustvo sa zdravstvenim problemom: „Tokom dijete mi se pojavio jak osip. Lekar mi je rekao da je to od naglog pada imuniteta i da je dijeta previše restriktivna. Od tada sam naučila da su umerene promene u ishrani dugoročno mnogo bezbednije.“

Da li je redosled namirnica zaista važan?

Ovo pitanje izaziva dosta polemika. U originalnom opisu dijete jasno stoji: „Namirnice se moraju uzimati propisanim redom. Ukoliko se ne unesu datim redom ili se izmešaju, rezultat će izostati.“ Ipak, mnogi koji su je držali tvrde suprotno. „Jela sam sve zajedno - meso, paradajz i dvopek kao normalan obrok, i smršala sam sedam kilograma. Nije magija u redosledu, već u malom broju kalorija.“

Sa fiziološke tačke gledišta, kada se hrana nađe u želucu, ona se meša, pa je teško poverovati da redosled u toku jednog obroka igra ključnu ulogu. Međutim, ne treba zanemariti da pojedine namirnice (poput citrusnog voća) mogu ubrzati varenje ako se pojedu pre težih proteina. Verovatno je istina negde na sredini: redosled nije presudan, ali poštovanje celog jelovnika i izbegavanje varanja jeste.

Šta nakon dijete? Održavanje težine i oblikovanje tela

Kada se petnaestodnevni ciklus završi, često se postavlja pitanje kako sprečiti vraćanje izgubljenih kilograma. Prema pravilima dijete, nakon završetka treba jesti normalno, ali se svakog ponedeljka pridržavati sledećeg režima: doručak - čaša soka od limuna bez šećera; ručak - 1 jabuka i 1 dvopek; večera - 1 jaje, 1 paradajz i 1 dvopek. Ova praksa pomaže da se organizam „resetuje“ nakon vikenda i održi postignuta težina.

Međutim, samo održavanje težine često nije dovoljno - koža i potkožno tkivo mogu ostati opušteni, a celulit i masne naslage na određenim delovima tela i dalje vidljivi. Upravo se u ovoj fazi mnogi okreću metodama kao što su anticelulit masaža i razne procedure za uklanjanje masnih naslaga.

Anti celulit masaža je tehnika koja se pokazala izuzetno delotvornom u borbi protiv celulita. Ona podrazumeva intenzivne pokrete koji razbijaju masne ćelije, poboljšavaju cirkulaciju i limfnu drenažu. Redovnim anti celulit masažama koža postaje glatkija i zategnutija, a vidljivost neravnina se značajno smanjuje. Mnogi klijenti nakon ovakvih anti celulit masaži izjavljuju da im se obim butina i stomaka vidno smanjio već posle nekoliko tretmana.

Pored klasičnih anti celulit masaže, sve su popularnije i aparaturne metode koje se bave uklanjanjem masnih naslaga. Termin uklanjanje masnih naslaga obuhvata različite neinvazivne i minimalno invazivne procedure koje omogućavaju trajno uklanjanje masnih naslaga bez hirurškog zahvata. Od laserom potpomognutih lipoliza do kavitacije i kriolipolize, svaka od ovih metoda ima za cilj da ukloni masne naslage sa kritičnih zona - bokova, stomaka, nadlaktica ili unutrašnje strane butina.

Kada se odlučite za uklanjanje masnih naslaga, važno je da se konsultujete sa stručnjakom koji će proceniti vaše stanje. Uklanjanjem masnih naslaga savremenim metodama ne gubi se samo obim, već se i oblikuje silueta, a to je upravo ono što mnogima nedostaje nakon restriktivne dijete. Uz anti celulit masažu i tretmane za uklanjanje masnih naslaga, krajnji rezultat je telo koje ne samo da je lakše, već izgleda čvršće i definisanije.

Zanimljivo je da je sve više onih koji nakon dijete kombinuju vežbanje sa anti celulit masažom. Dok trening gradi mišiće i ubrzava metabolizam, anti celulit masaža deluje na površinski izgled kože i potkožnog sloja. Savremeni pristup lepoti i zdravlju podrazumeva celovit tretman - zato se i preporučuje da se uklanjanje masnih naslaga ne posmatra kao zamena za dijetu, već kao njen logičan nastavak.

Saveti za one koji žele da probaju medicinsku dijetu

Ako ste odlučili da pokušate sa ovom dijetom, evo nekoliko preporuka koje su se izdvojile iz brojnih anonimnih iskustava:

• Pripremite se mentalno. Prva tri dana su najteža - moguća je glavobolja, razdražljivost i intenzivna glad. Već nakon četvrtog dana organizam se navikava i glad se smanjuje.
• Pijte dovoljno tečnosti. Minimum dva litra vode, čaja ili limunade bez šećera dnevno pomaže u izbacivanju toksina i smanjuje osećaj gladi. Zeleni čaj je posebno preporučljiv jer podstiče termogenezu.
• Ne preskačite obroke. Čak i ako vam se čini da niste gladni, pojedite sve što je predviđeno. Preskakanje može dodatno usporiti metabolizam.
• Koristite suplemente. Pošto je kalorijski unos mali, mnogi preporučuju uzimanje kompleksa vitamina i minerala, naročito vitamina C i onih iz B grupe. Takođe, konzumacija hroma i zelenog čaja u kapsulama može pomoći regulaciji šećera i ubrzanju metabolizma.
• Ne produžavajte dijetu preko 15 dana. Ukoliko imate više od 10-15 kilograma viška, napravite pauzu od najmanje 7 do 15 dana, pa ponovite ciklus. Time izbegavate opasnost od jo-jo efekta i dajete telu vremena da se oporavi.

Mogući rizici i kada se obratiti lekaru

Iako je dijeta kratkotrajna i mnogi je hvale, postoje rizici koje ne treba zanemariti. Ova dijeta nije pogodna za trudnice, dojilje, adolescente u razvoju, osobe sa dijabetesom, bubrežnim ili jetrenim oboljenjima, kao ni za one koji imaju gastritis ili povišen holesterol. Veliki broj jaja (oko 30 u 15 dana) može povećati unos zasićenih masti i holesterola, iako se kod zdravih ljudi to obično neće dramatično odraziti na kratak rok.

Takođe, izuzetno nizak kalorijski unos (prosečno 800-1000 kcal dnevno) može izazvati pad šećera, vrtoglavicu, umor i pad imuniteta. Zato je mudro da se pre započinjanja konsultujete sa lekarom, uradite osnovne analize krvi, i pratite kako se osećate. Ako primetite bilo kakve ozbiljnije tegobe, odmah prekinite dijetu.

Povezivanje dijete, vežbanja i estetskih tretmana

Najbolji i najtrajniji rezultati postižu se kombinacijom umerene ishrane, redovne fizičke aktivnosti i, kada je potrebno, ciljanih estetskih tretmana. Mnogi koji su uspešno smršali uz medicinsku dijetu svedoče da su anticelulit masaža i uklanjanje masnih naslaga bili upravo ono što je njihovom telu bilo potrebno da bi linija dobila završni oblik.

Dok se masne naslage mogu tvrdoglavo zadržavati na bokovima ili stomaku uprkos dijeti, stručno izvedeno uklanjanje masnih naslaga pruža ciljanu akciju. Zajedno sa anti celulit masažom, koja deluje na teksturu kože i limfni sistem, možete dobiti iznenađujuće glatku i zategnutu figuru. Sve je više salona koji nude personalizovane programe uklanjanja masnih naslaga prilagođene upravo osobama koje su izgubile kilograme brzim dijetama i sada žele da spreče opuštanje kože.

Zaključak: Brzi rezultati uz dozu opreza

Medicinska dijeta sa dvopekom i pomorandžama jeste moćan alat za brzo skidanje kilograma, ali nije čarobni štapić i ne odgovara svakome. Ključ uspeha leži u disciplini, umerenom produžetku i obaveznom održavanju postignutog. Oni koji su bili uporni, a potom svoje nove navike nadogradili zdravim načinom života, uživali su u dugotrajnim rezultatima bez jo-jo efekta.

Ako ste spremni da se odreknete slatkiša, hleba i grickalica na petnaest dana, možda ćete i sami biti prijatno iznenađeni. A kada se vaga zaustavi na željenoj cifri, razmislite o tome da svoje telo počastite serijom anti celulit masaži ili tretmanom za uklanjanje masnih naslaga - jer lepota nije samo u kilogramima, već i u obliku i tonusu koji telo šalje svetu.

Na kraju, ne zaboravite: umerenost je majka mudrosti. Koristite ovu dijetu kao kratkoročnu intervenciju, a ne kao trajni obrazac ishrane. Vaše telo će vam biti zahvalno.

Napomena: Ovaj tekst ima isključivo informativni karakter. Pre bilo kakve dijete ili tretmana za uklanjanje masnih naslaga, obratite se stručnom licu. Svako telo je jedinstveno i zahteva individualan pristup.